Vegan, getreidefrei & lecker Nur 5 Zutaten brauchst Du für diese einfachen und leckeren Schoko-Kekse, die sich gut auf Vorrat herstellen lassen. Sie kommen ganz ohne Getreide daher, haben daher wenig Kohlehydrate. Statt Zucker verwenden wir hier Erythrit und für die Schokonote sorgt dunkle Schokolade mit mind. 85% Kakao. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (zzgl. Zeit …

Erdnussbutter Schoko Kekse – Low Carb Weiterlesen »

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Pflanzenmilch aus Sojabohnen Die Sojamilch ist vegan und unsere Alternative zur Kuhmilch. Sie findet bei uns überall dort Verwendung, wo normalerweise Milch eingesetzt wird: im Tee, Cappuchino, Kakao, in Süßspeisen, Kuchen & Gebäck, für Salatsoßen usw. Wir machen nicht nur unsere Sojamilch, sondern auch die anderen Varianten der Pflanzenmilch (Mandelmilch) seit Jahren selbst. Wir haben …

Sojamilch ganz einfach selber machen Weiterlesen »

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Mandelmilch in bester Rohkostqualität Fertig gekaufte Mandelmilch ist nicht nur teuer, sie ist auch noch zum Zweck der Haltbarkeit erhitzt und wird außerdem meist im Tetrapack angeboten. Da wir das nicht so gut finden und machen wir nicht nur unsere Sojamilch, sondern auch unsere Mandelmilch selbst. Es ist wirklich ganz einfach. Schau selbst… Wir benutzen …

Mandelmilch in wenigen Minuten selbst gemacht Weiterlesen »

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